Iyada oo ubaxyada sonkorta jilicsan, geedaha caleemaha la jiifa iyo qulqulka, keega arooska waxay noqon kartaa shaqo farshaxan. Haddii aad weydiisan lahayd farshaxan yahannada abuuraya kuwaas oo ka mid ah kuwa ugu jecel waa kuwa ay ugu jecel yihiin, waxay u badan tahay inay dhammaantood wada siiyaan jawaab isku mid ah: Flant.
Fondunt waa nooc la cuni karo oo lagu dabaqi karo keega ama loo isticmaalo in lagu sawiro ubax saddex-cabbir ah iyo tafaasiil kale. Waxaa laga sameeyaa sonkorta, biyaha sonkorta, sharoobada hadhuudhka iyo mararka qaarkood gelatine ama istaarijraha hadhuudhka.
Fondunt ma aha mid xariir ah iyo kareem sida balanttercream, laakiin waxay leedahay dhumuc weyn, ku dhawaad culays-dhoobada ah. Fuduge kuma duubi doono mindi, laakiin waa in marka hore la soo celiyaa ka dibna waa la qaabeeyaa. Mallaeale-ka ah ee Fondunt waxay u oggolaaneysaa macmacaanka iyo rootida dubista inay abuuraan qaabab badan oo jilicsan iyo qaabab badan.
Fondunt adag, oo macnaheedu yahay inay u adkaysan karto heerkulka sare, waxay qabataa qaabkeeda waqti dheer waana adag tahay in lagu dhaleeceeyo heerkulka sare. Haddii keega carafku loo isticmaalo xagaaga, ma dhalaali doonto markii laga tago dhowr saacadood, si aad u fiican tahay sidoo kale waa weyn tahay in la qaado.
Haddii aad rabto in keegaaga ama macmacaankaaga uu yeesho qaab gaar ah, la sawiro, ama lagu qurxiyo ubaxyo sonkor ah ama qaabab kale oo cabbir ah, Fondunt waxay noqon kartaa qayb muhiim ka ah naqshadda. Tani waxay sidoo kale khusaysaa aroosyada dibedda: Haddii keegaaga loo soo bandhigi doono cimilada dhowr saacadood, daboolka wanaagsan wuxuu ka hortegi doonaa inuu ka soo baxo ama baashaal ilaa keega weyn. Tani waa sababta aad u qanacsan tahay inay sii kordheyso caan ku ah warshadaha cuntada.
Waqtiga Post: Sep-02-2022