Khadka wax soo saarka oo tayo sare leh oo wax ku ool ah oo ah wax soo saarka oo wax ku ool ah oo ah Fondant, butterfat iyo marshmallowlow-ka oo la sameeyay Shiinaha
Waxaan isku dayeynaa heer sare, taageerno macaamiisha ", waxaan rajeyneynaa inaan noqono kooxda iskaashiga ugu sareeya iyo khakiijiriinta iyo suuqyada joogtada ah ee ka dhacaya ee ku jira guriga iyo dibedda si ay ula shaqeeyaan gacanta gacanta, oo aan u abuuri doonno mustaqbal ifaya.
Waxaan isku dayeynaa heer sare, taageerno macaamiisha ", waxaan rajeyneynaa inaan noqono kooxda iskaashiga ugu sareeya iyo shirkada kombuyuutarrada ee shaqaalaha, alaab-qeybiyeyaasha, kuwa wax iibsada, waxay gartaan inay mudan yihiin in la iibiyo iyo suuq geyn joogto ahMashiinka samaynta nacnaca, Shiinaha si otomaatig ah khadka soosaarka nacnaca, Markii aad jeceshahay mid ka mid ah alaabteena soo socda ee soo socda waxaad aragtaa liistada badeecadaheena, fadlan xor u noqo inaad nala soo xiriirto su'aalo. Waxaad awood u yeelan doontaa inaad noo soo dirto emayl oo aad nala soo xiriirto si aad ula tashato oo waanu kaaga jawaabi doonnaa isla markaan awoodno inaan awoodno. Haddii ay ku habboon tahay, waxaad cinwaankayaga ku heli kartaa websaydhkeena oo waxaan u imaan karnaa shirkadeenna. ama macluumaad dheeri ah oo ku saabsan badeecadahayada adiga laftaada. Waxaan guud ahaan diyaar u nahay inaan dhisno xiriir wada-qaadasho oo dhaadheer oo joogto ah oo aan la leenahay wax iib ah oo suurtagal ah oo ku dhex jira beeraha laxiriira.
Awood wax soo saarka | 8000-20000 kg / 8 saacadood (iyadoo kuxiran qaabka nacnaca la soo saaray) | |||
Isticmaalka korantada | XAQIIQADA Awoodda | 380v 50hz | ||
Shuruudaha Shuruudaha | 40kw Powder-ka ah | 85kw qalab kale oo kaaliye ah | 11kw nidaamka karinta | 51KW |
Mugga steam | (Cadaadiska uumiga ayaa ka badan yahay 0.8MPA) isticmaalka biyaha | Waxay kuxirantahay xaalada wax soo saarka | ||
Hawo isku buuqsan | 7-8m3 / min (cadaadiska hawada isku buuqsan yahay 0.6mpa) | |||
2- 4'c biyaha qabow | 0.35m3 / Min | |||
Heerkulka mamirka ee qalabka T waa 22- 25c, oo qoyaankuna wuxuu ka hooseeyaa 55% |
Khadkan wax soo saarka ayaa ah qalab gaar ah oo gaar ah oo loogu talagalay soo saarista caaryada caaryada ee istaarijka jilicsan. Mashiinku wuxuu leeyahay heer sare oo otomaatig ah, hawlgal fudud, hawlgal la isku halleyn karo iyo xawaare deggan. Khadka oo dhan waxaa ku jira nidaamka karkaraya sonkorta, nidaamka ku shubista, nidaamka gudbinta badeecada, nidaamka budada iyo nidaamka soo-kabashada budada ah. Sida laga soo xigtay shuruudaha macaamiisha, qaabka nacnaca ayaa si xirfad leh loo habeeyay oo loo qaabeeyey, si dadka isticmaala ay u helaan saameynta wax soo saarka ugu fiican iyo soosaarka ugu badan. Mashiinkaani wuxuu soo saari karaa xanjada istaarijka, gelatin iyo xanjo-ka buuxo, xanjada-pectin, marshmallows iyo marshmallows. Qalabkani waa qalab wax soo saar nacnac oo horumarsan oo isku-dhafan dhammaan noocyada nacnaca jilicsan, wuxuuna ku guuleystey aaminaada macaamiisha leh tayo tayo wanaagsan iyo wax soo saar sare.
1. Qaadashada qaboojiyaha:
Mashiinku wuxuu ka kooban yahay laba nidaam: Nidaamka qalajiyaha kuleylka iyo nidaamka qaboojinta. Nidaamka qallajinta kuleylka ayaa xakamayn kara huurka ee ka hooseeya 7%, iyo nidaamka qaboojinta ayaa si wax ku ool ah u yareyn kara heerkulka istaarijka ee 32 ℃. Hawsha dhameystiran iyo soo kabashada istaarijka waxaa lagu gaari karaa kuleylka nidaamka qalajinta iyo nidaamka qaboojinta.
2. Karkari nidaamka sonkor:
Dhamaan wareegga sonkorta ee kulaylka karkaraya ee joogtada ah ayaa qaadata kaliya 4 daqiiqo, sidaas darteedna ku soo afjarida geedi socodka sonkorta sida ugu dhakhsaha badan ee suurogalka ah.
3. Qalabka kaaliyaha ah:
A. Hordhac gudbinta: gudbinta iyo nadiifinta horudhaca ee istaarijka
B. Ku soo celi suunka conveyor: gudbinta iyo nadiifinta istaarijka laba jeer
C
D. Mashiinka dahaarka sonkorta: sonkorta oo jaakad dhameystirtay nacnaca
E. saliida
Waxaan isku dayeynaa heer sare, taageerno macaamiisha ", waxaan rajeyneynaa inaan noqono kooxda iskaashiga ugu sareysa iyo khafiifaha ganacsiga ee loo yaqaan 'FonshMalfal', oo ah mid tayo sare leh oo ka mid ah warshadaha labadaba guriga iyo dibedda ee aan ka wada shaqeyn doonno.
Tayo sare lehShiinaha si otomaatig ah khadka soosaarka nacnaca, Mashiinka samaynta nacnaca, Markii aad jeceshahay mid ka mid ah alaabteena soo socda ee soo socda waxaad aragtaa liistada badeecadaheena, fadlan xor u noqo inaad nala soo xiriirto su'aalo. Waxaad awood u yeelan doontaa inaad noo soo dirto emayl oo aad nala soo xiriirto si aad ula tashato oo waanu kaaga jawaabi doonnaa isla markaan awoodno inaan awoodno. Haddii ay ku habboon tahay, waxaad cinwaankayaga ku heli kartaa websaydhkeena oo waxaan u imaan karnaa shirkadeenna. ama macluumaad dheeri ah oo ku saabsan badeecadahayada adiga laftaada. Waxaan guud ahaan diyaar u nahay inaan dhisno xiriir wada-qaadasho oo dhaadheer oo joogto ah oo aan la leenahay wax iib ah oo suurtagal ah oo ku dhex jira beeraha laxiriira.